Acroterra Wines

Santorin, Kykladen

4 Hektar

Apostolos Thymiopoulos ist auch hinter diesem, vielversprechenden Projekt auf dem berühmtesten Terroir Griechenlands, der Vulkaninsel Santorin. Mineralität, Dichte und gute Säurestruktur prägen die Weine des Gutes, deren Reifepotenzial mit Riesling GG oder Großen Chablis zu vergleichen ist.

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