Markogianni Winery

Vorias & Helios Roditis Orange Wine 2019

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Warum wir ihn lieben?

Vorias und Helios Orange Roditis von Markogianni Winery ist der Wein, der Sie dazu bringen wird, Orangenweine zu lieben (wenn Sie sie nicht schon lieben). Aromatisch und einzigartig wird er Sie vom ersten Schluck an überzeugen.

Das Weingut Markogiannis befindet sich in Skilloundia in der Region Ilia. In den letzten Jahren haben sie die Weinszene mit ihren beeindruckenden Weinen aufgemischt. Orange begann als Experiment und schaffte es langsam, das gesamte weinbegeisterte Publikum zu erobern. Roditis von 30 Jahre alten Rebstöcken liefert den Saft, der 12 Tage auf den Schalen bleibt (Rotweinbereitung) und dann im Edelstahltank gärt.

Er wird ohne Sulfite oder andere Eingriffe in Flaschen abgefüllt und das Ergebnis ist einfach magisch.

Das Ergebnis ist einfach zauberhaft. Wenn Sie auf der Suche nach einem Wein sind, der perfekt zu kräftigen Gerichten wie Suppen, geräuchertem Aal und scharfem, reifem Käse passt, haben Sie ihn gerade gefunden!

Schmeckt nach

Im Glas hat er eine mittelgoldene Farbe mit orangefarbenen Reflexen.

Beeindruckende Nase mit Aromen von Orange, Grapefruit, Quitte, Lotus und Aprikose umrahmt von Noten von geröstetem Brot.

Am Gaumen hat er einen mittleren Körper, eine ausgewogene Säure und eine leicht tanninhaltige Substanz. Aromen von Lotus, Orangenschale, Orange und Kumquat treffen auf Noten von geröstetem Brot, Walnuss und Haselnuss.

Würziger Nachgeschmack, der lange anhält.

 

STECKBRIEF

WINZER: Markogianni Winery

WEINKATEGORIE: Weißwein

REBSORTE: Roditis

WEINTYP: trocken, Naturwein

AUSBAU: Stahltank

JAHRGANG: 2019

LAND: Griechenland

ANBAUGEBIET: Peloponess

ORT: Olympia

CHARAKTERISTIK: spannend, würzig

ANBAU: biologischer Anbau, GR-BIO-01

ALKOHOL: 12,0%

FÜLLMENGE: 0,75l

TRINKTEMPERATUR: 11°C

GLAS: Universal

DEKANTIEREN: Luft geben

ALTERUNGSPOTENTIAL: 5 Jahre

ESSENEMPFEHLUNG: geräucherter Fischrogen, gebackenes Lamm, Risotto mit frischer Tomatensauce und Garnelen, Kalbsbries und Champignons

 

ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite 

Markogianni Winery, Skillountia, Andritsena 270 55, Griechenland

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