Warum wir ihn lieben?
Chloé ist locker und angenehm ohne einfach zu sein. Er hat eine ganz besondere Mischung (Cabernet Sauvignon - Xinomavro). Man muss sich sehr anstrengen, um diesen Wein nicht zu mögen und es wird einem wahrscheinlich nicht gelingen, da man seinem Charme erliegen wird.
Schmeckt nach
Eine explosive Nase, die Aromen von Walderdbeere, Kirsche und Blaubeere mit stilvollen Kräuternoten verbindet.
Der perfekt ausgewogene, reichhaltige Mund beeindruckt durch seine erfrischende und knackige Säure, die einen langen und angenehmen Nachgeschmack hinterlässt.
Schmeckt nicht nur im Sommer!
STECKBRIEF
WINZER: Chatzivaritis Estate
WEINKATEGORIE: Roséwein
REBSORTE: Xinomavro Carbernet Sauvignon
WEINTYP: trocken
AUSBAU: Stahltank
JAHRGANG: 2020
LAND: Griechenland
ANBAUGEBIET: Makedonia
ORT: Goumenissa
CHARAKTERISTIK: beerig, kräuterig
ANBAU: biologischer Anbau, GR-BIO-01
ALKOHOL: 13,0%
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C
GLAS: Universalglas
DEKANTIEREN: Nein
ALTERUNGSPOTENTIAL: 3 Jahre
ESSENEMPFEHLUNG: gefüllte Tomaten, Ratatouille oder als Aperitif
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Chatzivariti Estate, 6th Km of Goumenissa Kilkis Road, 61300, Goumenissa, Kilkis, Griechenland