Rieslaner Auslese 2022 von Klaus Peter Keller – Süße Verführung mit Tiefe und Frische

Die Rieslaner Auslese 2022 von Klaus Peter Keller ist ein edelsüßer Weißwein, der die einzigartigen Eigenschaften des Rieslaners in einer beeindruckenden Balance aus Süße und Säure zur Geltung bringt. Im Glas leuchtet der Wein in einem strahlenden Goldgelb und verführt mit einem intensiven Bouquet von reifen Aprikosen, saftigen Pfirsichen und exotischen Früchten, untermalt von feinen Honig- und Blütennoten.

Am Gaumen zeigt sich die Auslese mit einer lebhaften Frische, die die opulente Süße elegant ausgleicht. Die Aromen von tropischen Früchten, kandierten Zitrusfrüchten und einem Hauch von Vanille verschmelzen harmonisch mit einer subtilen mineralischen Tiefe, die dem Wein eine bemerkenswerte Struktur und Komplexität verleiht. Die präzise Säure sorgt für eine faszinierende Spannung und lässt den Wein trotz seiner Süße leicht und lebendig wirken.

Der Abgang ist lang und verführerisch, geprägt von einer zarten Fruchtsüße und einer feinen Würze, die dem Wein zusätzliche Raffinesse verleiht. Die Rieslaner Auslese 2022 ist ein perfekter Begleiter zu feinen Desserts wie fruchtigen Tartes oder Panna Cotta, passt aber auch wunderbar zu würzigem Käse oder einfach solo genossen. Ein Wein, der die Handwerkskunst von Klaus Peter Keller und das außergewöhnliche Potenzial des Rieslaners in jeder Flasche zum Ausdruck bringt.

STECKBRIEF

WINZER: Weingut Klaus Peter Keller

WEINKATEGORIE: Süßwein

REBSORTE: Rieslaner  

WEINTYP: trocken

AUSBAU: Stahltank

JAHRGANG: 2022

LAND: Deutschland

ANBAUGEBIET: Rheinhessen

ORT: Flörsheim-Dalsheim

CHARAKTERISTIK: Frucht-süß, mineralisch

ANBAU: konventioneller Anbau

ALKOHOL: 9%

FÜLLMENGE: 0,375l

TRINKTEMPERATUR: 9 °C

GLAS: Universalglas Spiegelau

DEKANTIEREN: Nein

ALTERUNGSPOTENTIAL: 20 Jahre+

ESSENEMPFEHLUNG: Desserts, gereifter Käse

ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite 

Weingut Klaus Peter Keller, Bahnhofstraße 1, 67592 Flörsheim-Dalsheim