Warum wir ihn lieben?
Der Amethystos Weiß ist ein Klassiker. Eine tolle Cuvée aus Sauvignon Blanc und Assyrtiko aus einer der besten Weinregionen Griechenlands. Der Wein besitzt eine tolle strohgelbe, kristallklare Farbe, mit grünen Reflexen.
Schmeckt nach
In der Nase ist er intensiv mit typischen Sauvignon Blanc Aromen von exotischen Früchten begleitet von Zitrusfrüchten, die dem Assyrtiko zuzusprechen sind. Ein körperreicher Weißwein mit Finesse, Stärke und einem fruchtigen Abgang.
STECKBRIEF
WINZER: Domaine Costa Lazaridi
WEINKATEGORIE: Weißwein
REBSORTE: Assyrtiko Sauvignon Blanc
WEINTYP: trocken
AUSBAU: Stahltank
JAHRGANG: 2023
LAND: Griechenland
ANBAUGEBIET: Makedonia
ORT: Adriani
CHARAKTERISTIK: frisch, voller Geschmack, fruchtiger Abgang
ANBAU: konventioneller Anbau, vegan
ALKOHOL: 13% vol
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C
GLAS: Universalglas
DEKANTIEREN: Nein
ALTERUNGSPOTENTIAL: 2-3 Jahre
ESSENEMPFEHLUNG: Passt hervorragend zu grünen Salaten, Blätterteig Pasteten, gegrilltem Gemüse, Meeresfrüchten und Schalentieren mit leichten Saucen, gegrilltem Fisch mit Olivenöl, Zitrone und Kräuterdressing
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Domaine Costa Lazaridi S.A., Adriani, 66100 Drama, Griechenland