{"product_id":"mirgin-rose-reserva-brut-nature-2022-alta-alella","title":"Mirgin Rosé Reserva Brut Nature 2022 Alta Alella","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0351\/9506\/0283\/files\/EU_Organic_Logo_Colour_rgb_fba67adc-abf0-42cb-95a5-9f0dc2e3d1c5_480x480.jpg?v=1661268737\" width=\"90\" height=\"60\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWarum wir ihn lieben?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eDer Mirgin Rose basiert auf der Rebsorte Monastrell und steht auf ca. 150 – 300 Höhenmetern, die zum Mittelmeer hin in Richtung Südosten orientiert sind. Der Bodentyp nennt sich Saulo und basiert auf Sand sowie Granit. Die Lage gleicht einem engen Amphitheater.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eNach der Ernte folgt eine kurze Maischestandzeit zur Farbausbeute bis zum gewünschten Grad. Anschließend sanfte Presse und Fermentation im Stahltank. Die zweite Gärung erfolgt traditionell auf der Flasche und wird mit einem Minimum 30-monatigen Hefelager abgerundet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDas Degorgement-Datum wird auf jeder Flasche exakt angegeben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eAls Brut Nature ist der Wein mit 0g Dosage angegeben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchmeckt nach\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn die Nase beginnt angenehm zurückhaltend und leise. Hagebutte sowie etwas nur kurz überbrühter roter Früchtetee machen den Auftakt. Cranberry und rote Johannisbeere setzen schüchterne rote Duftmarken ab. Der Mirgin Rosé Gran Reserva wirkt kreidig und puristisch. Für einen Rosé auffällig angenehm nicht fruchtig. Rosmarin und Piniennadeln verleihen ihm leicht etherische Nuancen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen dann kontrovers zur Nase. Weich und wärmend. Voller Fruchtanklänge, aber nie kitschig. Eher auf der säuerlichen Beerenseite und nicht ganz ausgereift. Umgeben von einer kreidigen, linearen Struktur am Gaumen wirkt er sehr elegant und geradlinig. Die Frucht findet in der sehr balancierten Säure ihren Meister. Er bleibt straight. Voller Eleganz und mit viel Trinkfluss versehen. Voller Esprit und Leben. Im Nachhall entwickeln sich getrocknete Cranberries und roter Pfeffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSTECKBRIEF\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWINZER\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winehouse.de\/collections\/weingut-alta-alella\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Alta Alella\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWEINKATEGORIE: \u003ca href=\"https:\/\/the-winehouse.de\/collections\/schaumweine-ros%C3%A9\"\u003eSchaumweine Rosé\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winehouse.de\/collections\/mourv%C3%A8dre\"\u003eMourvèdre\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winehouse.de\/collections\/\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWEINTYP\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: trocken\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU: \u003c\/strong\u003eHolzfass\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eJAHRGANG: \u003c\/strong\u003e2022\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLAND:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winehouse.de\/collections\/spanien\"\u003e\u003cstrong\u003eSpanien\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eANBAUGEBIET: \u003ca href=\"https:\/\/the-winehouse.de\/collections\/alella\"\u003eAlella\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eORT:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eTiana\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCHARAKTERISTIK: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003emineralisch, fruchtig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eANBAU: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ebiologischer Anbau, \u003cspan\u003eES-ECO-019-CT\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eALKOHOL\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 12,0% vol\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFÜLLMENGE\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 0,75l\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTRINKTEMPERATUR:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e8\u003c\/span\u003e°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGLAS: \u003ca href=\"https:\/\/the-winehouse.de\/products\/spiegelau-definition-universalglas\"\u003eUniversalglas\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDEKANTIEREN: \u003c\/strong\u003eNein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eESSENEMPFEHLUNG: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eLinguine mit rotem Pesto, gerösteten Pinienkernen und frischen Kräutern, Roter Linsensalat mit Harissa, Rosinen und frischen Mandeln und Rotbarbe vom Grill mit Ofen-Fenchel und Himbeeren\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZUSATZSTOFFE:\u003c\/strong\u003e enthält Sulfite\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAlta Alella S.L., Apartat de Correus 61, 08391 Tiana, Spanien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Alta Alella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39664930652219,"sku":"9930402117","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0351\/9506\/0283\/products\/mirgin-rose-reserva-brut-nature-2018-583040.jpg?v=1705584394","url":"https:\/\/the-winehouse.de\/en\/products\/mirgin-rose-reserva-brut-nature-2022-alta-alella","provider":"The Winehouse","version":"1.0","type":"link"}