{"product_id":"roero-bianco-docg-2024-valfaccenda","title":"Roero Bianco DOCG 2024 Valfaccenda","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0351\/9506\/0283\/files\/EU_Organic_Logo_Colour_rgb.jpg?v=1707136185\" width=\"90\" height=\"60\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eWarum wir ihn lieben?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDie Trauben stammen hauptsächlich von zwei Weinbergen in der Nähe des Weilers Madonna di Loreto in der Ortschaft des Faccenda-Tals, Loreto und Mompellini. Die verschiedenen Bereiche des Weinbergs zeigen unterschiedliche Böden und Expositionen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDer Roero besteht zu einem Teil aus vergorenem Saft entrappter Trauben, und einem Teil aus vergorenen Ganztrauben, deren Anteile sich je nach Jahrgang verändern können. Nach der ca. einmonatigen Gärung reift der Wein, bis er bei abnehmendem Mond im späten Frühjahr nach der Ernte und geschönt und ungefiltert gefüllt wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eSchmeckt nach\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDer 2024 Roero Bianco von Valfaccenda duftet intensiv nach Boskop Apfel, Aprikose, Quittengelee, geröstete Haselnüsse und wilde Kräuter. Mit Sauerstoff kommen Anis und kandierter Ingwer hinzu. Ein vielschichtiger und facettenreicher Einstieg in die weiße Weinwelt Italiens.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen zeigt er sich mit Mineralität und Gripp, der Mittelbau ist saftig und von Schmelz und hefiger Textur geprägt. Man kann ihn förmlich beißen, was ihn zu einem wunderbaren Begleiter zu der herzhaften und ursprünglichen italienischen Küche\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e macht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eCopyright Christina Hilker und Vinaturel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSTECKBRIEF\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eWINZER\u003c\/strong\u003e: \u003ca href=\"https:\/\/the-winehouse.de\/collections\/valfaccenda\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eValfaccenda\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eWEINKATEGORIE: \u003ca href=\"https:\/\/the-winehouse.de\/collections\/weisswein\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeißwein\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eREBSORTE: \u003ca href=\"https:\/\/the-winehouse.de\/collections\/arneis\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eArneis\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eWEINTYP: \u003c\/strong\u003etrocken\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAUSBAU: \u003c\/strong\u003eHolzfass\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eJAHRGANG\u003c\/strong\u003e: 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLAND:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/the-winehouse.de\/collections\/italien\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eItalien\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eANBAUGEBIET: \u003ca href=\"https:\/\/the-winehouse.de\/collections\/piemont\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePiemont\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCHARAKTERISTIK: \u003c\/strong\u003ereifes, gelber Steinobst, harmonische Säure, kräuterige Nuancen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eANBAU: \u003c\/strong\u003ebiologischer Anbau, IT-BIO-015\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eALKOHOL\u003c\/strong\u003e: 13% vol \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFÜLLMENGE\u003c\/strong\u003e: 0,75l\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTRINKTEMPERATUR: \u003c\/strong\u003e10-12 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGLAS: \u003c\/strong\u003eUniversalglas\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDEKANTIEREN: \u003c\/strong\u003eNein\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eALTERUNGSPOTENTIAL: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e1-3 Jahre\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eESSENEMPFEHLUNG: \u003c\/strong\u003eCarpaccio vom Wolfsbarsch mit Salzlimette, Olivenöl und Wildkräutersalat\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eZUSATZSTOFFE:\u003c\/strong\u003e enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eAz. Agr. Valfaccenda, Loc. Valfaccenda Fraz. Madonna di Loreto, 12043 Canale CN Roero \/ Italy\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valfaccenda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39845586403387,"sku":"9951081044","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0351\/9506\/0283\/products\/roero-bianco-docg-2022-410921.jpg?v=1702104527","url":"https:\/\/the-winehouse.de\/es\/products\/roero-bianco-docg-2024-valfaccenda","provider":"The Winehouse","version":"1.0","type":"link"}