MANUFAKTUR JÖRG GEIGER I AECHT BITTER ALKOHOLFREI
Der Prisecco Aecht Bitter ist eine innovative Kreation der Manufaktur Jörg Geiger. Alkoholfrei und spritzig, angenehm trocken und dennoch wunderbar fruchtig, bietet er gut gekühlt eine hervorragende Alternative zu Sekt als Aperitif oder Wein als Begleitung zu Speisen. Und keine Sorge, er ist nicht so bitter, wie der Name vermuten lässt.
Schmeckt nach
Die Adstringenz, hervorgerufen durch hohe Gerbstoffgehalte der grünen Jagdbirne, deutet auf ihr Potenzial hin. Neben dem Saft dieser alten autochthonen Weinbirne unterstreicht die Rote Stachelbeere das feine Säurespiel. Natürlich dürfen auch duftige Komponenten wie Orangenblüten, Akazien- und Holunderblüten nicht fehlen. Die Bitternote wird durch Schafgarbe und Wermut verstärkt. Ein alkoholfreies Bekenntnis - Aecht Bitter!
STECKBRIEF
WINZER: Manufaktur Jörg Geiger
WEINKATEGORIE: Alkoholfrei Prickelnd
REBSORTE: Grüne Jagdbirne, Wermut
WEINTYP: prickelnd, trocken
LAND: Deutschland
ORT: Schlat bei Göppingen
CHARAKTERISTIK: bittersüß
ANBAU: teilweise biologisch, Verarbeiter des Vereins ,,schwäbisches Wiesenobst"
ALKOHOL: alkoholfrei
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C
GLAS: Sektglas
ZUSATZSTOFFE: Fructose
ESSENEMPFEHLUNG: als herber Aperitif
NÄHRWERTANGABEN PRO 100ml
- Energie 146,9 kJ kJ
- Energie 35 kcal kcal
- Fett < < 0,1 g g
- davon gesättigte Fettsäuren < < 0,1g g
- Kohlenhydrate 8,0 g g
- davon Zucker 7,0 g g
- Eiweiß < < 0,1 g g
- Salz < < 0,05 g g
Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Reichenbacher Straße 2, 73114 Schlat bei Göppingen, Deutschland