Warum wir ihn lieben?

Allein die Tatsache, dass Sie die wahrscheinlich älteste kultivierte Sorte der Welt ist, genügt um "die Hand auszustrecken und diese Flasche Limnio zu kaufen".

Wenn wir damit argumentieren, dass es sich um einen der besten griechischen Weine im Stil eines feinen Burgunders handelt, dann muss es Ihr Keller sein, der mit diesem Juwel des griechischen Weinbergs geschmückt werden muss.

Schmeckt nach

Der Inbegriff der Frucht: Beere, Kirsche, Sauerkirsche, Erdbeere, die man fast kaut! Mit zwei Worten: berauschend und elegant. Es ist wie der Frühling in Japan, wenn die Kirschen blühen und die ersten Erdbeeren herauskommen. Die feine Säure und die saftigen, gut geschliffenen Tannine sind tadellos ausbalanciert.

STECKBRIEF

WINZER: Aslanis Winery

WEINKATEGORIE: Rotwein

REBSORTE: Limnio

WEINTYP: trocken

AUSBAU: 8 Monate Holzfass

JAHRGANG: 2019

LAND: Griechenland

ANBAUGEBIET: Makedonia

ORT: Nea Michaniona

CHARAKTERISTIK: burgundisch, elegant

ANBAU: biologischer Anbau, GR-BIO-03

ALKOHOL: 14,5%

FÜLLMENGE: 1,5l

TRINKTEMPERATUR: 16 °C

GLAS: Burgunderglas

DEKANTIEREN: kann man machen

ALTERUNGSPOTENTIAL: 6 Jahre+

ESSENEMPFEHLUNG: Fleisch in roter Soße, Grillgerichte oder Wild

ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite

Aslanis Family Winery, 57004 Nea Michaniona, Griechenland