Spontan vergoren. Infiltriert. Minimal geschwefelt.
STECKBRIEF
WINZER: Tzikas Family Winery
WEINKATEGORIE: Weißwein
REBSORTE: Muscat
WEINTYP: trocken
AUSBAU: gebrauchtes Holzfass
JAHRGANG: 2020
LAND: Griechenland
ANBAUGEBIET: Makedonia
ORT: Kassandra
CHARAKTERISTIK:
ANBAU: biodynamischer Anbau, GR-BIO-03
ALKOHOL: 12,5%
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 8-10°C
GLAS: Universalglas
DEKANTIEREN: Nein
ALTERUNGSPOTENTIAL: 5 Jahre+
ESSENEMPFEHLUNG: Kürbis Gnocchi in Salbei-Butter mit gerösteten Walnüssen und Radicchio-Chiffonade
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Tzikas Family Winery, 1st klm, Siviri 630 77, Griechenland