Weißburgunder & Chardonnay 2023 von Klaus Peter Keller – Ein harmonisches Duo aus Rheinhessen

Der Weißburgunder & Chardonnay 2023 von Klaus Peter Keller vereint auf gekonnte Weise die besten Eigenschaften beider Rebsorten und zeigt die Klasse dieses außergewöhnlichen Weinguts. Im Glas leuchtet der Wein in einem klaren, hellen Goldton und verströmt ein verführerisches Bouquet von reifen Birnen, gelbem Apfel und feinen Zitrusnoten, begleitet von einem Hauch von weißen Blüten.

Am Gaumen begeistert dieser Wein mit einer cremigen Textur, die durch die lebendige Säure perfekt ausbalanciert wird. Der Weißburgunder steuert seine feine Fruchtigkeit und Eleganz bei, während der Chardonnay dem Wein Tiefe und Struktur verleiht. Diese Kombination sorgt für ein harmonisches und vielschichtiges Geschmackserlebnis, das sowohl fruchtige als auch mineralische Noten vereint.

Der Abgang ist lang und geschmeidig, mit einer feinen Würze und einem Hauch von nussigen Aromen, die dem Wein zusätzlichen Charakter verleihen. Der Weißburgunder & Chardonnay 2023 ist ein idealer Begleiter zu gehobenen Speisen wie Kalbsrücken, Geflügel in Rahmsauce oder kräftigen Fischgerichten, aber auch solo genossen ein Genuss, der die Kunstfertigkeit von Klaus Peter Keller widerspiegelt.

STECKBRIEF

WINZER: Weingut Klaus Peter Keller

WEINKATEGORIE: Weißwein

REBSORTE: Chardonnay Weißburgunder 

WEINTYP: trocken

AUSBAU: Stahltank & gebrauchtes Holzfass

JAHRGANG: 2023

LAND: Deutschland

ANBAUGEBIET: Rheinhessen

ORT: Flörsheim-Dalsheim

CHARAKTERISTIK: würzig, mineralisch

ANBAU: konventioneller Anbau

ALKOHOL: 13%

FÜLLMENGE: 0,75l

TRINKTEMPERATUR: 11°C

GLAS: Burgunderglas Spiegelau

ALTERUNGSPOTENTIAL: 5 Jahre+

ESSENEMPFEHLUNG: Geräucherte Forelle mit Feldsalat und Himbeerdressing

ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite 

Weingut Klaus Peter Keller, Bahnhofstraße 1, 67592 Flörsheim-Dalsheim