Markogianni Winery

Aged Tsipouro

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Warum wir ihn lieben?

Der Aged Tsipouro von Markogianni Winery ist ein hervorragender und üppiger Tresterbrand mit langer Reifung in Eichenfässern. Er ist ein idealer Abschluss eines formellen Abendessens oder die perfekte Begleitung für eine Zigarre.

Das Weingut Markogianni ist ein Familienunternehmen, das sich seit 1982 mit dem Weinbau befasst, um Qualitätsweine und -spirituosen herzustellen. Im Jahr 2001 wurde auf biologischen Anbau umgestellt, und seither hat der stetige Aufwärtstrend des Weinguts viele Emotionen geweckt. Eine davon ist der ausgezeichnete Paleo Tsipouro Markogianni, der durch Destillation von Trester, hauptsächlich aus den Sorten Roditis, Mavroudi und Asproudes, hergestellt wird. Die langsame Destillation und die 22-monatige Reifung in Eichenfässern ergeben ein reichhaltiges und aromatisches Destillat, das süße und würzige Aromen von Vanille, Zimt, Muskatnuss und Tabak mit denen von Trockenfrüchten und Karamell verbindet.

Schmeckt nach

Der gereifte Tsipouro von Markogianni Winery hat eine tief goldene Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen. Beeindruckende Aromen von Vanille, Zimt, Nelken, Nüssen, Tabak, Zigarre, Toast, Karamell, Orangenmarmelade, Rosinen und getrockneten Aprikosen. Im Mund hat er einen reichen Körper mit Aromen von Orangenschalen, Rosinen, Honigwaben, Vanille, Zimt, Eiche, Tabak, Schokolade, Haselnuss und Karamell.

 

STECKBRIEF

WINZER: Markogianni Winery

KATEGORIE: Spirituosen

LAND: Griechenland

AUSBAU: 22 Monate in Eichenfässern 

CHARAKTERISTIK: Zimt, Bittermandel und einem aromatischen, vanilligen Nachgeschmack

ALKOHOL:  40%

FÜLLMENGE: 0,5l

ESSENEMPFEHLUNG: Trockenfrüchte, getrocknete Früchte, dunkle Schokolade, eine Zigarre, und wird pur oder als Basis für Cocktails getrunken

 

ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite  

Markogianni Winery, Skillountia, Andritsena 270 55, Griechenland

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