Warum wir ihn lieben?

In diesem Wein verbindet sich die dynamische Rebsorte Cabernet Sauvignon harmonisch mit dem Mavrotragano, wobei sich beide Sorten perfekt an das Mikroklima des Weinguts angepasst haben. 

Schmeckt nach

Der Wein zeigt Aromen von reifen roten Früchten und ein süßes Gefühl von Vanille, während der Geschmack rund ist und einen langen Abgang hat. Die durch die monatelange Reifung in Eichenfässern erworbene Struktur ermöglicht eine weitere Reifung.

STECKBRIEF

WINZER: Ktima Iatridi

WEINKATEGORIE: Rotwein

REBSORTE: Mavrotragano Cabernet Sauvignon 

WEINTYP: trocken

JAHRGANG: 2017

LAND: Griechenland

ANBAUGEBIET: Makedonia

ORT: Lakoma, Halkidiki

CHARAKTERISTIK: kräftig, würzig

ANBAU: konventionell

ALKOHOL: 14%

FÜLLMENGE: 0,75 l

TRINKTEMPERATUR: 18°C

GLAS: Bordeauxglas

DEKANTIEREN: Ja

ALTERUNGSPOTENTIAL: 8 Jahre+

ESSENEMPFEHLUNG: Rindfleisch-Ragout mit Matsata-Nudeln und Kalathaki von Limnos

ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite

Ktima Iatridi, Lakoma, 63080 Halkidiki, Griechenland