Aslanis Winery

Kydonitsa 2018

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Warum wir ihn lieben?

Rare und alte Rebsorte. Sehr spannend erstmal. Der Name bedeutet „kleine Quitte“. Schmeckt aber wie eine kleine Birne im positiven Sinne. 

Noch ein Kydonitsa, denn wir können einfach nicht genug davon bekommen, da wir es wirklich genießen, die verschiedenen Aspekte dieser aufsteigenden seltenen griechischen weißen Sorte zu entdecken! Kydonitsa von Aslanis Winery ist wahrscheinlich der zarteste Ausdruck von Kydonitsa und hat ein unglaubliches Preis-Leistungs-Verhältnis! 

Schmeckt nach

Helle Zitronenfarbe mit grünlichen Reflexen. Die dezenten Aromen von Kamille, Gänseblümchen, Birne, Zitrone und Quitte verbinden sich wunderbar mit seinem zarten Körper und seiner ausgewogenen Säure.

Er ist elegant, aber mit einem starken Charakter!

Steckbrief:

WinzerAslanis Winery

Rebsorte: Kydonitsa

Wein: Weißwein, trocken

Jahrgang: 2018

Land: Griechenland 

Anbaugebiet: Makedonia

Weinstil: erfrischend, fruchtig

Anbau: biologischer Anbau

Alkohol: 12,0%

Füllmenge: 0,75l

Trinktemperatur: 8 °C

Essenempfehlung: frische Salate, leichte Hühnergerichte oder Meeresfrüchte-Pasta mit weißer Sauce 

 

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