Aslanis Winery

Malagousia 2018

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Warum wir ihn lieben?

Tropisch und explosiv, der Malagouzia wird vom ersten Schluck an zu Ihrem Favoriten. Er beeindruckte uns vom ersten Moment an mit seiner reichen und reinen Fruchtintensität und seiner knackigen, aber ausgewogenen Säure, die ihn sehr süchtig macht. 

Mit geringen Erträgen und sorgfältiger Vinifikation erzeugen sie Weine mit Finesse und Typizität. Malagouzia ist eine ihrer Lieblingssorten, und das spiegelt sich in ihrem Wein wider.

Schmeckt nach

Helle Zitronenfarbe mit grünlichen Reflexen und exquisiten Aromen von Melone, Limone, Bergamotte, weißem Pfirsich, Banane, Jasmin, Zitrone und Kamille. Saftiger, fruchtiger Mund mit mittlerem Körper, knackige Säure und ein angenehmes, öliges Gefühl.

Steckbrief:

WinzerAslanis Winery

Rebsorte: Malagousia

Wein: Weißweinwein, trocken

Jahrgang: 2018

Land: Griechenland 

Anbaugebiet: Makedonia

Weinstil: fruchtig, elegant

Anbau: biologischer Anbau

Alkohol: 13,5%

Füllmenge: 0,75l

Trinktemperatur: 9 °C

Essenempfehlung: erfrischender Salat mit Garnelen, Fenchel und Orangen, Sushi- oder Hühnergerichte mit Zitronensoßen

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