Warum wir ihn lieben?
Es muss nicht immer ein Wein sein der einen gleich umhaut. Man braucht einfach auch Weine die man aufmacht und einfach Spaß hat. Und der Mosaic ist so einer. Er ist unkompliziert aber nicht banal. Einfach ein entspanntes Glas Wein mit Freunden oder vor dem Fernseher. Ich sage auch oft zu dieser Art: Vesper Wein!
Schmeckt nach
Frische Aromen von roten Früchten, mit Tönen von Tomaten und Pfeffer. Mund leicht mit relativ rauen Tanninen, die ihm jedoch Festigkeit und Substanz verleihen.
Ein Wein für jeden Tag der jeden Anspruch gerecht wird.
WINZER: Chatzivaritis Estate
WEINKATEGORIE: Rotwein
REBSORTE: Xinomavro Merlot Carbernet
WEINTYP: trocken
AUSBAU: Stahltank
JAHRGANG: 2019
LAND: Griechenland
ANBAUGEBIET: Makedonia
ORT: Goumenissa
CHARAKTERISTIK: fruchtbetont, leicht
ANBAU: biologischer Anbau, GR-BIO-01
ALKOHOL: 13,5%
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 14-16 °C
GLAS: Universalglas
DEKANTIEREN: Nein
ALTERUNGSPOTENTIAL: 4 Jahre
ESSENEMPFEHLUNG: Vitello Tonnato
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Chatzivariti Estate, 6th Km of Goumenissa Kilkis Road, 61300, Goumenissa, Kilkis, Griechenland