STECKBRIEF

WINZER: Stefan Bietighöfer

WEINKATEGORIE: Weißwein

REBSORTE: Grauburgunder

WEINTYP: trocken

AUSBAU: Stahltank und gebrauchtes Holzfass

JAHRGANG: 2020

LAND: Deutschland

ANBAUGEBIET: Pfalz

ORT: Mühlhofen 

CHARAKTERISTIK: fruchtig, würzig

ANBAU: biologischer Anbau

ALKOHOL: 13,0%

FÜLLMENGE: 0,75l

TRINKTEMPERATUR: 10°C

GLAS: Universal

DEKANTIEREN: Nein

ALTERUNGSPOTENTIAL: 5 Jahre

ESSENEMPFEHLUNG: gegrillter Zander mit Trüffelschaum und Pastinakenpüree

ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite

Weingut Bietighöfer GbR, Oberdorfstr.13, 76831 Mühlhofen, Deutschland