Weingut Josef & Philipp Bründlmayer

Grüner Veltliner Gedersdorf 2021

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Warum wir ihn lieben?

Die beiden alten Weinorte Gedersdorf und Rohrendorf drücken dem Grünen Veltliner von Philipp Bründlmayer ihren Stempel auf.

Selektive Handlese, Maischestandzeit 6 h, schonende Pressung, Vergärung im Stahltank bei 20°C, Feinhefelagerung 4 Monate.

Tief verwurzelt in Konglomerat und Löss vereint er Würze und Kraft, Dynamik und vitale Frucht – ein Kind seiner Herkunft.

 

Schmeckt nach

Helles Gelbgrün, in der Nase weiße Apfelfrucht, frische Wiesenkräuter, Mango, Limettenzesten, am Gaumen saftig, straff, weißes Kernobst, frischer Säurebogen, mineralisch-zitroniger Touch.

 

STECKBRIEF

WINZERWeingut Josef & Philipp Bründlmayer

WEINKATEGORIE: Weißwein

REBSORTE: Grüner Veltliner 

WEINTYP: trocken

AUSBAU: Edelstahltank

JAHRGANG: 2021

LAND: Österreich

ANBAUGEBIET: Kremstal

ORT: Grunddorf

CHARAKTERISTIK: frisch, aromatisch

ANBAU: konventioneller Anbau

ALKOHOL: 12,0%

FÜLLMENGE: 0,75l

TRINKTEMPERATUR: 8-10°C

GLAS: Universalglas

DEKANTIEREN: Nein

ALTERUNGSPOTENTIAL: 4 Jahre+

ESSENEMPFEHLUNG: Ideal als Beilage zu frischen Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Salat und Gemüsepasteten

 

ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite

Weingut Josef & Philipp Bründlmayer, Ortsring 44, 3485 Grunddorf/Grafenegg, Österreich

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