Schmeckt nach
Der 2021er LEZÈR duftet verführerisch nach kandierten Kirschen, Hagebutte, kühlen Waldbeeren, frischer Himbeere und einer Flut von floralen Eindrücken – wilde Rose, Veilchen, Lavendel, Efeu. Mediterrane Kräuter von Rosmarin, Thymian und Wacholder säumen seinen Weg und unterstreichen den erfrischenden und anregenden Duft noch zusätzlich.
Am Schönsten trinkt er sich gekühlt, dann tanzen die rotbeerigen Aromen und erfrischen die Zunge in Kombination mit erfrischender Säure, feiner Fruchtsüße und zarter Würze. Perfekter leichtgewichtiger und unkomplizierter Sommer-Rotwein zu Grillgerichten und Pasta.
STECKBRIEF
WINZER: Azienda Agricola Foradori
WEINKATEGORIE: Rotwein
QUALITÄT: Vigneti delle Dolomiti IGT
WEINTYP: trocken
AUSBAU: Amphore, Holz, Beton
JAHRGANG: 2021
LAND: Italien
ANBAUGEBIET: Trentino
ORT: Mezzolombardo
CHARAKTERISTIK:
ANBAU: biologischer Anbau, IT-BIO-006
ALKOHOL: 12,5%
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 16°C
GLAS: Universalglas
DEKANTIEREN: Nein
ALTERUNGSPOTENTIAL: 3 Jahre+
ESSENEMPFEHLUNG: Pasta Finocchio – Papardelle mit Fenchel, Tomate und Oliven, Gegrillte Sardellen mit Tomatensalat oder Lammkoteletts mit Kräuterbutter und grünen Speckbohnen
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Aziende Agricola Foradori, Via D. Chiesa 1, 38017 Mezzolombardo, Italien