Warum wir ihn mögen?
Einmal war die Rebsorte nahezu ausgestorben. Doch in den 1990er Jahren wurde sie wiedergefunden und erlebt nun völlig zu Recht einen wahren Aufschwung, begleitet von deutlichen Qualitätssteigerungen. Besonders in den etwas kühleren Gegenden im Norden Griechenlands, dank der höheren Berglagen des Bioweinguts Tetramythos, sowie auf der Peloponnes, entfaltet sie ihr volles Potenzial.
Schmeckt nach
Ein verlockender Duft von gelbem Steinobst, Birne und einer leichten Zitrusnote, begleitet von einem Hauch von Macis und aromatischen Kräutern. Am Gaumen zeigt sich eine erfrischende Saftigkeit mit angenehmer Konzentration und einer subtilen Mineralität. Ein purer Genuss, der mit interessanten Facetten und Nuancen aufwartet.
STECKBRIEF
WINZER: Tetramythos Winery
WEINKATEGORIE: Weißwein
REBSORTE: Malagousia
WEINTYP: trocken
AUSBAU: Stahltank
JAHRGANG: 2022
LAND: Griechenland
ANBAUGEBIET: Peloponess
ORT: Patras
CHARAKTERISTIK: leicht, erfrischend
ANBAU: biologischer Anbau, GR-BIO-01
ALKOHOL: 12%
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 9°C
GLAS: Universalglas
DEKANTIEREN: Nein
ALTERUNGSPOTENTIAL: 3 Jahre
ESSENEMPFEHLUNG: gegrillte Scampis oder Hähnchenbrust mit Gemüse aus dem Ofen
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Tetramyhos Winery, 80 kil. Pounta-Kalavrita, Ano Diakopto, 25003, Griechenland