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Domaine Apostolidi

Malagousia Single Vineyard 2020

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Durch spezielle Anbautechniken erhält dieser Malagouzia einen besonders knackigen Ausdruck mit vollen Mund. In der Nase zeigt sich ein Aromenfeuerwerk aus weißfleischigen Früchten (roter Pfirsich, Aprikose) und Zitrusfrüchten (Grapefruit, Orangenschale), umrahmt von leichten Anklängen an Jasmin, Thymian und Muskatnusszesten.

STECKBRIEF

WINZER: Domaine Apostolidi

WEINKATEGORIE: Weißwein

REBSORTE: Malagousia

WEINTYP: trocken

AUSBAU: Stahltank

JAHRGANG: 2020

LAND: Griechenland

ANBAUGEBIET: Makedonia

ORT: Dialekto/Kavala

CHARAKTERISTIK: fruchtig, mineralisch

ANBAU: biologischer Anbau, GR-BIO-10

ALKOHOL: 12,5 %

FÜLLMENGE: 0,75 l

TRINKTEMPERATUR: 10°C

GLAS: Universalglas

DEKANTIEREN: Nein

ALTERUNGSPOTENTIAL: 3 Jahre+

ESSENEMPFEHLUNG: Duftende Langustinen mit Erbsenpüree

ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite

Domaine Apostolidis, 64200 Dialekto/Kavalas, Griechenland