STECKBRIEF
WINZER: Domaine Matassa
WEINKATEGORIE: Rotwein
WEINTYP: trocken
AUSBAU: gebrauchtes Holzfass
JAHRGANG: 2020
LAND: Frankreich
ANBAUGEBIET: Languedoc
ORT: Cotes Catalanes
CHARAKTERISTIK: freakig, süffig
ANBAU: biologischer Anbau
ALKOHOL: 10,5%
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 14-16°C
GLAS: Universal
DEKANTIEREN: Luft geben
ALTERUNGSPOTENTIAL: 4 Jahre+
ESSENEMPFEHLUNG: Geschmortes Pilzragout mit Kräutern und Rotwein aus dem Ofen
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Domaine Matassa, 10 Route d´Estagel, 66600 Calce, France