Argyros Estate

Mavrotragano 2017

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Warum wir ihn lieben?

Es ist mehr als ein Jahrzehnt her, dass dieser mysteriöse Rotwein aus Santorin wiedergeboren wurde. 

Mavrotragano ist eine seltene, aber sehr interessante einheimische rote Rebsorte Santorins, die früh reift. Mavrotragano wird normalerweise zur Herstellung von Süßweinen oder manchmal für Vinsanto gemischt. Es handelt sich um eine Sorte mit geringen Erträgen, die unter trockenen klimatologischen Bedingungen sehr empfindlich ist. Die Trauben sind lang und fleischig, von leuchtender Farbe mit dicker Schale.

Schmeckt nach

In der Nase schwarze Früchte, würzige Aromen und ein schöner Eichenholz-Finish. Kraftvoll und vollmundig mit einer beispiellosen Ausgewogenheit zwischen Kraft und Finesse und einem guten Lagerpotenzial.

 

Steckbrief

WinzerArgyros Estate

Rebsorte: Mavrotragano

Wein: Rotwein, trocken

Jahrgang: 2017

Land: Griechenland 

Anbaugebiet: Santorin

Ort: Episkopi

Weinstil: erdig, kraftvoll

Anbau: konventionell

Alkohol: 15,0 %

Füllmenge: 0,75l

Trinktemperatur: 16 °C

Essenempfehlung: Wild, rotes Fleisch, würzige Dressings

 

Zusatzstoffe: enthält Sulfite

Argyros Estate, Episkopi Gonias 847 00, Griechenland

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