Einmal Heimat in der Flasche, mal was Neues.
Wein so wie wir ihn uns wünschen, Wein so wie er im Fass schmeckt. Handgelesen, ohne Zusätze, ohne Chi Chi, nur mit weinbergseigenen Hefen vergoren und unfiltiert auf die Flasche gebracht..
Dieser Riesling aus besten Deidesheimer Lagen zeigt in einem Wechselspiel aus leicht salzigen Noten und fruchtigen, knackigen Aromen von roten Äpfeln, wie vielfältig die Deidesheimer Böden sind. Geprägt vom Buntsandstein, sowie Sand und Lehm, zeigt dieser Wein seinen ehrlichen, direkten, fruchtigen Charakter. Dieser Riesling zeigt auf typische Weise wie unsere Region und Heimat schmeckt - ein Wein, der Lust auf mehr macht. Verspielt, trinkfreudig und trotzdem mit dem gewissen Etwas. So schmeckt Deidesheim für uns!
STECKBRIEF
WINZER: Weingut Mehling
WEINKATEGORIE: Weißwein
REBSORTE: Riesling
WEINTYP: trocken
AUSBAU: großes Holzfass
JAHRGANG: 2020
LAND: Deutschland
ANBAUGEBIET: Pfalz
ORT: Deidesheim
CHARAKTERISTIK:
ANBAU: biologischer Anbau, DE-ÖKO-003
ALKOHOL: 12,5%
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 9-11 °C
GLAS: Universal
DEKANTIEREN: Luft geben
ALTERUNGSPOTENTIAL: 5 Jahre+
ESSENEMPFEHLUNG:
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Weingut Mehling, Weinstraße 55, 67146 Deidesheim