Weingut Margarethenhof

Riesling Forster Jesuitengarten Große Lage 2018

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Warum wir ihn lieben?

Kraft gepaart mit Eleganz! 

Der Name leitet sich vom Jesuitenorden ab, in dessen Eigentum sich die Lage bis zum Jahre 1773 befand. Bei der bayerischen Lagenklassifikation von 1828 wurde die Lage am zweithöchsten bewertet.

Die Böden bestehen aus Buntsandstein-Verwitterungen mit Einlagerungen vulkanischen Basalts und kalkhaltigem Tonmergel mit hohem Humusanteil.

Schmeckt nach

Kraftvolle Nase mit deutlichen exotischen Aromen, wie Mango und Ananas, dazu reife Quitte.

Am Gaumen tänzelnd leicht und mit brillanter Finesse, straffe Säure, Zitrus und etwas Ananas, dazu kommt dann ein weicher und charmanter Schmelz, der feste salzige Kern bleibt aber auf der Zunge und tanzt ein bisschen aus der Reihe.

 

Steckbrief:

Winzer: Weingut Margarethenhof

Rebsorte: Riesling

Wein: Weißwein, trocken

Jahrgang: 2018

Land: Deutschland 

Anbaugebiet: Pfalz

Ort: Forst

Weinstil: gehaltvoll, mineralisch

Anbau: konventioneller Anbau

Alkohol: 13,5%

Füllmenge: 0,75l

Trinktemperatur: 10-12 °C

Essenempfehlung: Seeteufel mit gebratenem grünem Spargel, Venere Risotto und Safransauce 

 

Zusatzstoffe: enthält Sulfite

Weingut Margarethenhof GbR, Wiesenweg 4, 67147 Forst an der Weinstraße, Deutschland

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