Weingut Margarethenhof

Riesling Forster Ungeheuer Große Lage 2018

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Warum wir ihn lieben?

Das Forster Ungeheuer ist eine weltberühmte Lage mit einer sehr vielschichtigen Bodenstruktur. Sandiger Ton und Lehm auf einem Kalkfelsen (ehemaliges Korallenriff) vermischt mit Buntsandstein und vulkanischen Basalt.  

Schmeckt nach

Das 2018er Ungeheuer von Margarethenhof kommt schon jetzt sehr offen und zugänglich aus dem Glas. 

Man merkt noch dezent das Holz, aber das verleiht ihm auch eine große Komplexität, dazu eine Spur von salzigem Karamell und reife Honigmelone. 

Am Gaumen saftig und schon jetzt charmant, sehr zugänglich, eher dezente Struktur und zarte Salzigkeit, dafür ein weicher und einnehmend saftiger Körper.

 

Steckbrief:

Winzer: Weingut Margarethenhof

Rebsorte: Riesling

Wein: Weißwein, trocken

Jahrgang: 2018

Land: Deutschland 

Anbaugebiet: Pfalz

Ort: Forst

Weinstil: gehaltvoll, mineralisch

Anbau: konventioneller Anbau

Alkohol: 14,0%

Füllmenge: 0,75l

Trinktemperatur: 10-12 °C

Essenempfehlung: Pfälzer Saumagen mit Kartoffelpüree

 

Zusatzstoffe: enthält Sulfite

Weingut Margarethenhof GbR, Wiesenweg 4, 67147 Forst an der Weinstraße, Deutschland

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