Weingut Wittmann

Riesling GG Aulerde 2019

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STECKBRIEF

WINZERWeingut Wittmann

WEINKATEGORIE: Weißwein

REBSORTE: Riesling 

QUALITÄT: VDP Große Lage 

WEINTYP: trocken

AUSBAU: Holzfass

JAHRGANG: 2019

LAND: Deutschland

ANBAUGEBIET: Rheinhessen

ORT: Westhofen

CHARAKTERISTIK: mineralisch, gehaltvoll

ANBAU: biologischer Anbau, DE-ÖKO-022

ALKOHOL: 12,5%

FÜLLMENGE: 0,75l 

TRINKTEMPERATUR: 11-12°C

GLAS: Universal

DEKANTIEREN: Ja

ALTERUNGSPOTENTIAL: 12 Jahre+

ESSENEMPFEHLUNG: Rauchlachs mit Weinhefesenf und Langpfeffer auf Kalbsbacke mit Dattelvinaigrette

 

ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite

Weingut Wittmann, Mainzer Str. 19, 67593 Westhofen, Deutschland

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