STECKBRIEF
WINZER: Weingut Klaus Peter Keller
WEINKATEGORIE: Weißwein
REBSORTE: Riesling
WEINTYP: trocken
AUSBAU: Stahltank
JAHRGANG: 2021
LAND: Deutschland
ANBAUGEBIET: Rheinhessen
ORT: Flörsheim-Dalsheim
CHARAKTERISTIK: rassig, mineralisch
ANBAU: in Umstellung auf biologischen Anbau
ALKOHOL: 12,0 %
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 11 °C
GLAS: Universalglas
DEKANTIEREN: Luft geben
ALTERUNGSPOTENTIAL: 10 Jahre+
ESSENEMPFEHLUNG: Maisgries Gnocchi mit in Ingwer marinierten Möhren
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Weingut Klaus Peter Keller, Bahnhofstraße 1, 67592 Flörsheim-Dalsheim