STECKBRIEF
WINZER: Weingut Mehling
WEINKATEGORIE: Weißwein
REBSORTE: Riesling
WEINTYP: trocken
AUSBAU: großes Holzfass
JAHRGANG: 2017
LAND: Deutschland
ANBAUGEBIET: Pfalz
ORT: Deidesheim
CHARAKTERISTIK: fruchtig, üppig, würzig
ANBAU: biologischer Anbau, DE-ÖKO-003
ALKOHOL: 13%
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 9-11 °C
GLAS: Burgunderglas
DEKANTIEREN: Luft geben
ALTERUNGSPOTENTIAL: 8 Jahre+
ESSENEMPFEHLUNG: Fasanenbrust auf geschmortem Kraut mit Riesling-Sauce
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Weingut Mehling, Weinstraße 55, 67146 Deidesheim