STECKBRIEF
WINZER: Raul Perez
WEINKATEGORIE: Rotwein
REBSORTE: Mencía
WEINTYP: trocken
AUSBAU: Holzfass
JAHRGANG: 2018
LAND: Spanien
ANBAUGEBIET: Bierzo
CHARAKTERISTIK: saftig, fruchtbetont
ANBAU: biologischer Anbau
ALKOHOL: 13,5%
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 16-18°C
GLAS: Rotweinglas
DEKANTIEREN:
ALTERUNGSPOTENTIAL: 2029
ESSENEMPFEHLUNG: Rindfleisch und würziger Käse wie Manchego sind eine echte Empfehlung
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite