Domaine D'Ourea

Vacqueyras 2016

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Schmeckt nach

Der Gaumen des 2016 Vaqueyras der Domaine D'Ouréa hält, was die Nase versprochen hat und wiederholt turbulent das Aromenspiel seines Duftes. Dazu kommt eine, Tiefe verleihende, Süßholz Komponente. Die Gerbstoffe des Weins von Adrien Roustan sind, aufgrund seiner Jugendlichkeit, noch ausgeprägt, aber reif, weich und essentiell. Trotz seiner mittelgewichtigen Kraft hat dieser Vaqueyras eine animierende Frische.


STECKBRIEF

WINZERDomaine D'Ourea

WEINKATEGORIE: Rotwein

REBSORTE: Grenache 

WEINTYP: trocken

AUSBAU: Holzfass

JAHRGANG: 2016

LAND: Frankreich

ANBAUGEBIET: Rhone

ORT: Vacqueyras

CHARAKTERISTIK: erfrischend, elegant

ANBAU: biologischer und biodynamischer Anbau

ALKOHOL: 13,5%

FÜLLMENGE: 0,75l

TRINKTEMPERATUR: 14-16 °C

GLAS: Burgunderglas

DEKANTIEREN: Ja

ALTERUNGSPOTENTIAL: 14 Jahre

ESSENEMPFEHLUNG: Gebratenes Hähnchen nach provenzalischer Art, Lammkarree vom Grill

 

ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite 

Domaine dOuréa, Fontbonne, 84190 Vacqueyras, France"

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