STECKBRIEF
WINZER: Project Oenos Nature
WEINKATEGORIE: Weißwein
REBSORTE: Vidiano
WEINTYP: trocken
AUSBAU: Holzfass
JAHRGANG: 2020
LAND: Griechenland
ANBAUGEBIET: Kreta
Ort: Rethimno
CHARAKTERISTIK: mittlere Säure, cremiger Körper, aromatisch
ANBAU: biologischer Anbau, GR-BIO-01
ALKOHOL: 13,5%
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 10-13°C
GLAS: Burgunderglas
DEKANTIEREN: Nein
ALTERUNGSPOTENTIAL: 5 Jahre
ESSENEMPFEHLUNG: zu sich selbst oder mit Fritto Misto
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Oenos Nature LTD, Lamprou Katsoni 2, 16673 Athens, Greichenland