Warum wir ihn lieben?

Aus den Lagen Haardter Herrenletten und Mandelring stammt der Haardter Spätburgunder vom Weingut Andres. Der hier im Unterboden vorliegende Kalkmergel bietet optimale Bedingungen.

Der Wein zeigt sich mit viel Druck ohne üppig zu werden.

Schmeckt nach

Am Gaumen schmeckt man rote Frucht von Himbeere mit diesem wunderbaren Säurestrang. Der Spätburgunder ist saftig, animierend, schon belebend. Dann ein sanfter Druck, das Tannin streichelt dich wie eine Samtpfote.

Ein Wein nimmersatt. Ich überlasse es dir ob der Spätburgunder eine schnelle Nummer oder deine neue Langzeitbeziehung wird.
Ich bin von meiner Seite aus schon ein bisschen in diesen Spätburgunder verliebt.

STECKBRIEF

WINZER: Weingut Andres

WEINKATEGORIE: Rotwein

REBSORTE: Spätburgunder  

WEINTYP: trocken

AUSBAU: gebrauchtes Holzfass

JAHRGANG: 2020

LAND: Deutschland

ANBAUGEBIET: Pfalz

ORT: Deidesheim

CHARAKTERISTIK: gehaltvoll, würzig

ANBAU: biologischer Anbau, DE-ÖKO-039

ALKOHOL: 13%

FÜLLMENGE: 0,75l

TRINKTEMPERATUR: 16-18°C

GLAS: Burgunderglas

DEKANTIEREN: Kann man

ALTERUNGSPOTENTIAL: 7 Jahre+

ESSENEMPFEHLUNG: Jagdterrine vom Reh und Schwein mit Thymian und Wacholder

ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite

Weingut Andres, Weinstrasse 6, 67146 Deidesheim