STECKBRIEF:
WINZER: Enderle & Moll
WEINKATEGORIE: Weißwein
REBSORTE: Weißburgunder
WEINTYP: trocken
AUSBAU: gebrauchtes Holzfass
JAHRGANG: 2019
LAND: Deutschland
ANBAUGEBIET: Baden
ORT: Münchweier
CHARAKTERISTIK: unkonventionell, mineralisch
ANBAU: biologischer Anbau, DE-ÖKO-039
ALKOHOL: 13,5 %
FÜLLMENGE: 0,75 l
TRINKTEMPERATUR: 10 - 11 °C
GLAS: Universalglas
DEKANTIEREN: Nein
ALTERUNGSPOTENTIAL:
ESSENEMPFEHLUNG : Fischgerichte, gerne auch asiatisch
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Weingut Enderle & Moll, Hinterhöfen 4, 77955 Münchweier