Warum wir ihn lieben?
Die beiden alten Weinorte Gedersdorf und Rohrendorf drücken dem Grünen Veltliner von Philipp Bründlmayer ihren Stempel auf.
Selektive Handlese, Maischestandzeit 6 h, schonende Pressung, Vergärung im Stahltank bei 20°C, Feinhefelagerung 4 Monate.
Tief verwurzelt in Konglomerat und Löss vereint er Würze und Kraft, Dynamik und vitale Frucht – ein Kind seiner Herkunft.
Schmeckt nach
Helles Gelbgrün, in der Nase weiße Apfelfrucht, frische Wiesenkräuter, Mango, Limettenzesten, am Gaumen saftig, straff, weißes Kernobst, frischer Säurebogen, mineralisch-zitroniger Touch.
STECKBRIEF
WINZER: Weingut Josef & Philipp Bründlmayer
WEINKATEGORIE: Weißwein
REBSORTE: Grüner Veltliner
WEINTYP: trocken
AUSBAU: Edelstahltank
JAHRGANG: 2023
LAND: Österreich
ANBAUGEBIET: Kremstal
ORT: Grunddorf
CHARAKTERISTIK: frisch, aromatisch
ANBAU: konventioneller Anbau
ALKOHOL: 12,0%
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 8-10°C
GLAS: Universalglas
DEKANTIEREN: Nein
ALTERUNGSPOTENTIAL: 4 Jahre+
ESSENEMPFEHLUNG: Ideal als Beilage zu frischen Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Salat und Gemüsepasteten
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Weingut Josef & Philipp Bründlmayer, Ortsring 44, 3485 Grunddorf/Grafenegg, Österreich