Kremstal - Österreich 

23 Hektar 

Das Weingut Josef und Philipp Bründlmayer befindet sich im österreichischen Kremstal. In erstklassigen Lagen werden bei Josef und Philipp Bründlmayer hauptsächlich Grüner Veltiner, Riesling und Zweigelt angebaut. Im hauseigenen Weinkeller werden die Trauben mit viel Liebe zu alten Traditionen und Handwerkswissen verarbeitet. So entstehen Spitzenweine aus Österreich, die man einmal probiert haben sollte.

Heute wird das Weingut Josef und Philipp Bründlmayer in dritter Generation von Philipp Bründlmayer geführt. Der Großvater des heutigen Inhabers begann den Betrieb einst mit einem Mischbetrieb, in dem neben Trauben auch verschiedene andere landwirtschaftliche Produkte erzeugt wurden. In der nächsten Generation vollzog sich dann der Wechsel zu einem reinen Weingut. Ab dem Jahr 2015 vollzog sich mit der Übernahme der dritten Generation ein weiterer Wandel. Neue Weine wurden kreiert und neue Methoden eingesetzt. Erhalten blieb jedoch die Liebe zum Wein. Verschiedene Auszeichnungen von Fallstaff und Gault Millau beweisen, dass Josef und Philipp Bründlmayer auch heute auf Erfolgskurs steuern.

Im Weingut Josef und Philipp Bründlmayer werden heute mehr als 23 Hektar Rebfläche bebaut, die sich aus 90 verschiedenen Rebgärten zusammensetzt. Die Winzer berücksichtigen das spezifische Mikroklima jedes Weingartens, so dass die Weine einen Charakter erhalten, der die Region perfekt widerspiegelt. Weingärten mit Diversität werden durch das Aussähen von Begrünung erzielt. Die Entlaubung der einzelnen Reben wird ebenso wie die sorgfältige Lese von Hand vorgenommen. Die Aufmerksamkeit, die jeder einzelnen Rebe geschenkt wird, bildet die Grundlage für die hohe Qualität der Weine. Im Keller werden für den Ausbau der Ortsweine Stahltanks benutzt, währen die Riedeweine in Holzfäsern reifen.