Warum wir ihn lieben?
Agiorgitiko, stammt aus der geschützten Ursprungsbezeichnung (g.U.) Peloponnes. Hier kommt der Agiorgitiko am besten zur Geltung. Die hohen Lagen des Peloponnes ermöglichen die volle Reife des Geschmacks mit genügend Säure und Struktur, um den Wein ausgewogen zu halten. Der Cabernet Sauvignon stammt ebenfalls von Parzellen in den hohen Lagen der Region Achaia. Die Mischung dieser beiden Rebsorten ergibt einen köstlichen und erfrischenden Rosé, der sich hervorragend als Begleiter zu einer Mahlzeit, als Aperitif oder für sich allein eignet.
Schmeckt nach
Sommerliche, leichte Nase mit süßen roten Früchten, die keinen Raum für Reaktionen lassen. Kirsche, Erdbeere und Himbeere vereinen sich mit rosa Loukoumi und machen Lust darauf, ihn in den Mund zu nehmen.
Auch am Gaumen ist er leicht, fruchtig trocken und mit einem geringen Säuregehalt. Kirsche und Erdbeere feiern eine Party, begleitet von Karamell und Rose. Der lange Abgang hinterlässt ein erfrischendes Erdbeergefühl im Mund, das noch eine Weile anhält.
STECKBRIEF
WINZER: Thalia Wines
WEINKATEGORIE: Roséwein
REBSORTE: Cabernet Sauvignon Agiorgitiko
WEINTYP: trocken
AUSBAU: Stahltank
JAHRGANG: 2023
LAND: Griechenland
ANBAUGEBIET: Peloponnes
CHARAKTERISTIK: fruchtig, leicht
ANBAU: konventioneller Anbau
ALKOHOL: 11,5%
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 8°C
GLAS: Universalglas
DEKANTIEREN: Nein
ALTERUNGSPOTENTIAL: 2 Jahre
ESSENEMPFEHLUNG: zu Nudeln in hellroten Soßen oder als Aperitif auf einer Sommerterrasse
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Kolonaki Wines, 17 Vulcan Street, Toronto, ON M9W 1L3, Canada