Warum wir ihn lieben?

Die Weinberge für Atlantis Rot, die in Episkopi, Pyrgos und Megalochori liegen, sind für das Weingut Argyros mit einem Durchschnittsalter zwischen 60-80 Jahren relativ jung.

Die Reben werden im Korbschnitt geschnitten und trocken angebaut. Die Trauben werden im August von Hand gepflückt.

Jede Traubensorte wird separat in Edelstahltanks vinifiziert, um die einzigartigen, frischen Fruchtaromen zu erhalten. Nach der Gärung werden die Weine cuvéetiert und vor der Flaschenabfüllung 6 Monate lang in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche ausgebaut.

Schmeckt nach

Voller Körper mit feinen Tanninen, komplexe Aromen von roten Früchten mit Anklängen von Pflaume, Leder und süßen Gewürzen.

Der Körper ist gut strukturiert und ausgewogen, am Gaumen samtig und lang anhaltend im Abgang.

STECKBRIEF

WINZER: Argyros Estate

WEINKATEGORIE: Rotwein

REBSORTE: Mandilaria Mavrotragano

WEINTYP: trocken

AUSBAU: Eichenfass

JAHRGANG: 2022

LAND: Griechenland

ANBAUGEBIET: Santorin

ORT: Episkopi

CHARAKTERISTIK: erdig, mineralisch

ANBAU: konventionell

ALKOHOL: 13,0 %

FÜLLMENGE: 0,75l

TRINKTEMPERATUR: 16°C

GLAS: Universalglas Spiegelau

DEKANTIEREN: Nein

ALTERUNGSPOTENTIAL: 4 Jahre+

ESSENEMPFEHLUNG: hervorragend zu Wildgerichten mit dunklen Soßen, BBQ

ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite

Argyros Estate, Episkopi Gonias 847 00, Griechenland