Warum wir ihn lieben?
Amuse rose von Muses Estate ist der Rosé, den Sie lieben und immer wieder trinken möchten! Seine Aromen und sein exotischer Geschmack machen fast süchtig, und andererseits braucht man nicht viel, um ihn zu genießen, ein kühler Salat genügt!
Das Weingut Muses befindet sich im Tal von Muses in Viotia und hat uns seit seinem Eintritt in unser Leben immer wieder überrascht! Nikos, Stelios und Panagiotis Zacharias sind die dritte Generation von Winzern, die seit 2005 die Zügel des Weinguts übernommen haben! Die Höhenlage, die Flüsse, das Klima und der biologische Anbau verbinden sich zu einzigartigen Weinen, die den Stempel des Terroirs tragen. Der Amuse rose ist ein solcher Wein, aber er ist nicht nur das, er ist auch eine Explosion in Ihrem Glas, eine Aromabombe! 90 % Sauvignon Blanc, der in 450-550 m Höhe wächst, und eine Prise (10 %) Mouchtaro ergeben einen unglaublich eleganten Roséwein, der Sie mit geschlossenen Augen an den neuseeländischen Sauvignon mit seinen Aromen von Passionsfrüchten und Stachelbeeren erinnert! Perfekt!
Wenn wir uns in diesem Jahr nur für einen Rose entscheiden müssten, wäre es der Amuse rose! Was ist mit Ihnen?
Schmeckt nach
Feine Lachsfarbe und intensiv fruchtige Nase, die an Erdbeere, Himbeere, Veilchen und Kräuter erinnert.
Die aromatischen Noten von rotem Apfel und schwarzer Johannisbeere sind im Mund zu spüren. Feine Säure und ein Körper, so wie man es sich von einem anspruchsvollen Wein wünscht, mit einem saftigen Nachgeschmack.
STECKBRIEF
WINZER: Muses Estate
WEINKATEGORIE: Roséwein
REBSORTE: Mouchtaro Sauvignon Blanc
WEINTYP: trocken
AUSBAU: Stahltank
JAHRGANG: 2023
LAND: Griechenland
ANBAUGEBIET: Zentralgriechenland
ORT: Askri
CHARAKTERISTIK: fruchtbetont, würzig
ANBAU: in Konversion auf biologischen Anbau
ALKOHOL: 13,0% vol
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 8°C
GLAS: Universalglas
DEKANTIEREN: Nein
ALTERUNGSPOTENTIAL: 3 Jahre
ESSENEMPFEHLUNG: gegrillter Lachs mit Zitronen-Olivenöl-Vinaigrette, Pasta mit Garnelen oder einfach als Aperitif
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Muses Estate, Askri 320 02, Griechenland