Alte Reben 2020 von Klaus Peter Keller – Tiefe und Charakter aus alten Reben
Der Alte Reben 2020 von Klaus Peter Keller ist ein beeindruckender Wein, der das Potenzial und die Tiefe der alten Rebstöcke im Rheinhessischen Terroir widerspiegelt. Im Glas leuchtet der Wein in einem klaren, goldenen Gelb und entfaltet ein komplexes Bouquet von reifen gelben Früchten, wie Mirabellen und Pfirsichen, begleitet von feinen Kräuteraromen und einer markanten mineralischen Note.
Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und gleichzeitig elegant, getragen von einer lebendigen Säure, die die dichte Fruchtstruktur balanciert. Die mineralische Tiefe, die durch die alten Reben und den besonderen Boden geprägt ist, gibt dem Wein eine beeindruckende Vielschichtigkeit. Diese mineralischen Anklänge verschmelzen harmonisch mit den fruchtigen Aromen und verleihen dem Wein eine außergewöhnliche Balance.
Der Abgang ist lang, vielschichtig und von einer subtilen Würze begleitet, die den komplexen Charakter des Weins unterstreicht. Der Alte Reben 2020 ist ein idealer Begleiter zu gehaltvollen Speisen wie Kalbsfleisch, Geflügel in kräftigen Saucen oder auch zu gereiftem Käse. Ein Wein, der die Tiefe und Finesse von Klaus Peter Kellers Weinhandwerk eindrucksvoll zur Schau stellt.
STECKBRIEF
WINZER: Weingut Klaus Peter Keller
WEINKATEGORIE: Weißwein
REBSORTE: Chardonnay Weißburgunder
WEINTYP: trocken
AUSBAU: Holzfass
JAHRGANG: 2020
LAND: Deutschland
ANBAUGEBIET: Rheinhessen
ORT: Flörsheim-Dalsheim
CHARAKTERISTIK: mineralisch, elegant
ANBAU: konventioneller Anbau
ALKOHOL: 12,5% vol
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 12°C
GLAS: Burgunderglas Spiegelau
DEKANTIEREN: Luft geben
ALTERUNGSPOTENTIAL: 10 Jahre
ESSENEMPFEHLUNG: auf Kohle gegrillte Seezunge oder Seeteufel
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Weingut Klaus Peter Keller, Bahnhofstraße 1, 67592 Flörsheim-Dalsheim