Warum wir ihn lieben?
Steinschleuder ist eine Cuvée aus Chardonnay & Weißburgunder, welche in den steinigsten Weinbergslagen von Dittelsheim und Westhofen wachsen.
Die Frische des Weißburgunders und der kräftige, cremige Körper des Chardonnays ergänzen sich perfekt.
Schmeckt nach
Dazu kommen dann noch reife Fruchtaromen, eine dezente Salzigkeit und ein breites Kreuz durch den Ausbau im Holz.
Ein würdiger Einstieg zu unseren besten Weinen und ein Essensbegleiter par excellence!
STECKBRIEF
WINZER: David Spies
WEINKATEGORIE: Weißwein
REBSORTE: Chardonnay Weißburgunder
WEINTYP: trocken
AUSBAU: Holzfass
JAHRGANG: 2022
LAND: Deutschland
ANBAUGEBIET: Rheinhessen
ORT: Dittelsheim-Heßloch
CHARAKTERISTIK: cremig, aromatisch
ANBAU: naturnaher Anbau
ALKOHOL: 13%
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 12°C
GLAS: Burgunderglas
DEKANTIEREN: Luft geben
ALTERUNGSPOTENTIAL: 5 Jahre
ESSENEMPFEHLUNG: Schweinesulz mit Koriander und rohem Fenchelsalat
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Weingut Spies GbR Uwe und David Spies, Hauptstraße 26, 67596 Dittelsheim-Heßloch