Warum wir ihn lieben?
"Ein sehr intensiver Nature 2015! Ein schlanker Wein, zugleich ausdrucksstark und minimalistisch, rein, frisch und lang.", so schreibt Jean-Baptiste Lécaillon, Kellermeister von Louis Roederer über seinen 2015er Champagne Roederer Brut Nature mit Design-Etikett von Philippe Starck.
STECKBRIEF
WINZER: Louis Roederer
WEINKATEGORIE: Schaumwein
REBSORTE: Chardonnay Pinot Noir Pinot Meunier
WEINTYP: Trocken
AUSBAU: Holzfass
JAHRGANG: 2015
LAND: Frankreich
ANBAUGEBIET: Champagne
ORT: Reims
CHARAKTERISTIK: ausdrucksstark, mineralisch
ANBAU: naturnaher Anbau
ALKOHOL: 12,5%
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 8°C
GLAS: Universalglas
DEKANTIEREN: Nein
ALTERUNGSPOTENTIAL: 10 Jahre+
ESSENEMPFEHLUNG: Thunfisch unter der rosa Pfefferkruste mit Tabouleh und wilder Minze
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Louis Roederer S.A. 21, Boulevard Lundy, 51100 Reims, Frankreich