Warum wir ihn lieben?
In Griechenland sind die Malagousia Pflanzungen in den letzten Jahren um das Achtfache gewachsen. Dies zeigt die Beliebtheit dieser Rebsorte und das nicht nur in Griechenland. Nachdem der Wein bereits seine internationale Karriere begonnen hat, beeindruckt er Weinliebhaber auf der ganzen Welt.
Bedenkt man, dass der Malagousia noch vor einigen Jahren fast ausgestorben war, ist es um so erfreulicher, dass diese griechische Rebsorte überlebt hat und auf dem Vormarsch ist.
Dieser besondere Malagousia ist im nördlichen Stil ausgebaut, dies bedeutet er zeigt eine knackige Säure, einen strukturierteren Körper und ein sensationell erfrischendes Mundgefühl.
Eines ist sicher: man wird ihn lieben!
Schmeckt nach
Explosive Nase mit weißfleischigen Früchten, die in einem blumigen Hintergrund auf tropische Früchte treffen. Pfirsich und Aprikose vermischen sich mit Ananas, Limette und Zitrone, während Hyazinthe und Jasmin dem Wein einen floralen Charakter verleihen.
Ein mittlerer bis reicher Körper, sowie eine ölige Textur und knackige Säure zeichnen den Wein aus. Die Pfirsicharomen wandeln sich am Gaumen und werden durch Passionsfrucht, Minze und Zitronenblüten ergänzt. Der langanhaltende Nachgeschmack ist beeindruckend.
STECKBRIEF
WINZER: Tsikrikonis Vineyards
WEINKATEGORIE: Weißwein
REBSORTE: Malagousia
WEINTYP: trocken
AUSBAU: Stahltank
JAHRGANG: 2023
LAND: Griechenland
ANBAUGEBIET: Makedonia
ORT: Myrtofito
CHARAKTERISTIK: mineralisch, fruchtbetont
ANBAU: in Umstellung auf biologischen Anbau
ALKOHOL: 12,5%
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 9°C
GLAS: Universalglas
ESSENEMPFEHLUNG: passt zu schmackhaften Langusten mit Erbsenpüree
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Tsikrikonis Vineyards, Mirtofito Kavala, 64007, Griechenland