Markogianni Winery

Triton Red 2019

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  • Normaler Preis €16,50
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Warum wir ihn lieben?

Nach dem Diagon, den Sie bereits kennen und lieben, bringt die Markogianni Winery den Triton 2019 in unsere Gläser, einen eleganten und einzigartigen Mavrodaphne.

Lassen Sie uns ein wenig genauer sein. Der Triton 2019 ist ein ganz besonderer Wein, da er die feminine Seite der "verbotenen" Rebsorte hervorhebt. Das familiengeführte Weingut in Skilloundia von Olympia hört nicht auf, uns mit seinen Experimenten zu überraschen. Vor fünf Jahren haben sie Mavrodaphne Reben gepflanzt und dieses Jahr, als Ergebnis ihrer harten Arbeit, haben sie ihren Wein zum zweiten Mal in Flaschen abgefüllt. Der konzentrierte Saft reift nach der Gärung für 10 Monate in alten, französischen Eichenfässern. Das Ziel war es, den blumigen und zarten Charakter der Sorte und die Reinheit der Frucht zum Ausdruck kommen zu lassen.

Schmeckt nach

Tief violette Farbe, mit violetten Reflexen und beeindruckenden Aromen von Veilchen, Lavendel, Lorbeerblatt, Sauerkirsche, Heidelbeere und Kirsche.

Anklänge von Vanille, Toffee, Banane und Zedernaromen ergänzen den Satz. Saftig im Mund mit mittlerem Körper, knackiger Säure und weichen Tanninen.

 

STECKBRIEF

WINZER: Markogianni Winery

WEINKATEGORIE: Rotwein

REBSORTE: Mavrodaphne  

WEINTYP: trocken

AUSBAU:

JAHRGANG: 2019

LAND: Griechenland

ANBAUGEBIET: Peloponess

ORT: Olympia

CHARAKTERISTIK: würzig, kräftig

ANBAU: biologischer Anbau aber nicht zertifiziert

ALKOHOL: 13 %

FÜLLMENGE: 0,75l

TRINKTEMPERATUR: 15 °C

GLAS:

DEKANTIEREN:

ALTERUNGSPOTENTIAL:

ESSENEMPFEHLUNG: Rindfleischeintopf mit Tomatensauce, Wildschwein mit Pflaumen und Rinderbackenragu

 

ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite 

Markogianni Winery, Skillountia, Andritsena 270 55, Griechenland

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