STECKBRIEF:

Winzer: Enderle & Moll

REBSORTE: Weißburgunder

WEIN: Weißwein, trocken

JAHRGANG: 2019

LAND: Deutschland 

ANBAUGEBIET: Baden, Oberrhein

ORT: Münchweier

WEINSTIL: unkonventionell, mineralisch

ANBAU: biologischer Anbau, DE-ÖKO-039

ALKOHOL: 13,5 %

FÜLLMENGE: 0,75 l

TRINKTEMPERATUR: 10 - 11 °C

ESSENEMPFEHLUNG: Fischgerichte, gerne auch asiatisch

ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite

Weingut Enderle & Moll, Hinterhöfen 4, 77955 Münchweier