Warum wir ihn lieben?
Die Präzision, Kreativität und das Talent der Familie Ligas in Griechenland sind unvergleichlich! Wir wollen immer mehr davon. Lamda ist ein köstlicher Orangeweine aus 100% der Assyrtiko-Traube. Mit Noten von Zitrusfrüchten und Honig, Tiefe und einer Salzigkeit, die Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Wir empfehlen, den Wein beim Öffnen atmen zu lassen, denn er entfaltet sich mit jedem Atemzug. Ein natürlicher Knaller, wie alles, was das renommierte Weingut berührt.
Schmeckt nach
Ein wunderschöner Assyrtiko-Orangewein, hergestellt in Edelstahltanks, der sowohl Frische als auch Leichtigkeit vermittelt, aber gleichzeitig auch eine ernsthafte Ausstrahlung hat.
Zu Beginn dominieren Aromen von Orangenöl und Aprikosen, begleitet von einer faszinierenden Tanninstruktur, die einen nach mehr verlangen lässt. Am Ende erscheinen Bergamotte-Tee, Pfirsich-Bonbons und Datteln. Ein wirklich schöner Wein!
STECKBRIEF
WINZER: Domaine Ligas
WEINKATEGORIE: Weißwein
REBSORTE: Assyrtiko
WEINTYP: trocken
AUSBAU: großes Holzfass
JAHRGANG: 2020
LAND: Griechenland
ANBAUGEBIET: Makedonia
ORT: Goumenissa
CHARAKTERISTIK: fruchtbetont, intensiv
ANBAU: biologischer Anbau, GR-BIO-01
ALKOHOL: 13,0%
FÜLLMENGE: 3l
TRINKTEMPERATUR: 10-11°C
GLAS: Universalglas
DEKANTIEREN: Ja
ALTERUNGSPOTENTIAL: 7 Jahre+
ESSENEMPFEHLUNG: Geschmorter Fisch
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Ktima Ligas, 1°km Giannitsa-Arxondiko, Giannitsa 581 00, Griechenland