Riesling RR 2023 von Klaus Peter Keller – Ein Riesling mit lebendiger Frische und mineralischer Tiefe
Der Riesling RR 2023 von Klaus Peter Keller zeigt sich als ein charaktervoller Wein, der die Essenz des Rheinhessischen Terroirs auf beeindruckende Weise einfängt. Im Glas strahlt er in einem klaren, leuchtenden Gelb und entfaltet ein vielschichtiges Bouquet von reifen Zitrusfrüchten, Pfirsich und einem Hauch von Kräutern.
Am Gaumen präsentiert sich der RR kraftvoll und doch elegant, mit einer erfrischenden Säure, die die fruchtigen Aromen lebendig hält. Die ausgeprägte Mineralität, die auf die kalkhaltigen Böden zurückzuführen ist, gibt dem Wein eine markante Struktur und Tiefe. Diese mineralischen Noten verbinden sich harmonisch mit den fruchtigen Elementen und schaffen ein ausgewogenes und komplexes Geschmacksprofil.
Der Abgang ist lang und anhaltend, geprägt von einer feinen Salzigkeit und einem dezenten Hauch von Würze, die dem Wein zusätzlichen Charakter verleihen. Der Riesling RR 2023 ist ein vielseitiger Begleiter zu Fischgerichten, Geflügel oder einfach pur genossen – ein Wein, der mit jeder Flasche die Leidenschaft und Präzision von Klaus Peter Keller spürbar macht.
STECKBRIEF
WINZER: Weingut Klaus Peter Keller
WEINKATEGORIE: Weißwein
REBSORTE: Riesling
WEINTYP: trocken
AUSBAU: Stahltank
JAHRGANG: 2023
LAND: Deutschland
ANBAUGEBIET: Rheinhessen
ORT: Flörsheim-Dalsheim
CHARAKTERISTIK: rassig, mineralisch
ANBAU: in Umstellung auf biologischen Anbau
ALKOHOL: 12,0 %
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 11°C
GLAS: Universalglas Spiegelau
DEKANTIEREN: Luft geben
ALTERUNGSPOTENTIAL: 10 Jahre+
ESSENEMPFEHLUNG: Maisgries Gnocchi mit in Ingwer marinierten Möhren
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Weingut Klaus Peter Keller, Bahnhofstraße 1, 67592 Flörsheim-Dalsheim