Warum wir ihn lieben?
Der Terra Montosa bietet im Jahrgang 2020 alles, was man von einem Rheingau Riesling an Individualität und Charakter erwarten kann.
Seine Klasse erklärt sich schnell: Theresa Breuer wählt für ihren Terra Montosa nur Trauben aus den Spitzenlagen des Rüdesheimer Bergs. Dank strenger Selektion und dem Ausbau im großen Holz entsteht ein ausdrucksstarker Riesling, der die Brücke zu ihren großen Lagenweinen schlägt, dabei um ein vielfaches günstiger, diesen in puncto Qualität kaum nachsteht.
Schmeckt nach
Am Gaumen extraktstark mit etwas Fruchtschmelz, sofort ist aber ein enormer Zug da, steinig - salzig - karg, die Säure entwickelt sich sehr elegant und bleibt charmant, typisch fürs Rheingau mit leicht herber Struktur, zarte Limettenzeste im Abgang.
STECKBRIEF
WINZER: Weingut Georg Breuer
WEINKATEGORIE: Weißwein
REBSORTE: Riesling
WEINTYP: trocken
AUSBAU: Stahltank
JAHRGANG: 2020
LAND: Deutschland
ANBAUGEBIET: Rheingau
ORT: Rüdesheim
CHARAKTERISTIK: mineralisch, frisch
ANBAU: biologischer Anbau
ALKOHOL: 11,5%
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C
GLAS: Universalglas Spiegelau
DEKANTIEREN: Nein
ALTERUNGSPOTENTIAL: 15 Jahre
ESSENEMPFEHLUNG: Limettenparfait mit frischen Waldhimbeeren
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Weingut Georg Breuer/Breuer OHG, Grabenstraße 8, 65385 Rüdesheim