Warum wir ihn lieben?

Blumig, leicht und spritzig ist der perfekte Aperitif und kann mit Leichtigkeit den italienischen Frizzante Paroli bieten! Der Muscat Hambourg ist eine rote Rebsorte, die sich nach 100 Jahren des Anbaus in der Region Tirnavos vollständig an ihre Umgebung angepasst hat und offiziell in Muscat of Tyrnavos umbenannt wurde.

Aus dieser einzigartigen aromatischen Sorte schuf der erfahrene Winzer Stergios Papras nach der Methode des Blanc de Noir (Weißwein aus roter Rebsorte) den weißen Muskateller von Tirnavos. Er hörte damit nicht auf, sondern ging noch einen Schritt weiter. Mit der Methode des geschlossenen Tanks schuf er den Muscat of Tyrnavos Sparkling! Das Ergebnis ist ein Wein mit Frühlingsgeschmack: Blumen, saftige reife Früchte, Honig und feine Bläschen.

Schmeckt nachDie Nase ist intensiv aromatisch mit dominanten Aromen von Melone, Mango, Banane, Litschi, Limette, Limette, Zitrone, Kumquat und intensiven Teignoten wie Brioche und Brotkruste.

Am Gaumen ist er von mittlerem Volumen mit mäßiger Säure und einem sehr erfrischenden und wohlgeformten Prickeln von intensiver Länge. Mango, Litschi, Nachtkerze, Melone, Ananas und Zitrusfrüchte, mit intensiven Hefearomen und einem langen Abgang.

STECKBRIEF

WINZER: Papras Organic Wines

WEINKATEGORIE: Schaumwein

REBSORTE: Muscat Of Tyrnavos

WEINTYP: trocken

AUSBAU: Stahltank

JAHRGANG: 2023

LAND: Griechenland

ANBAUGEBIET: Thessalien

ORT: Tyrnavos

CHARAKTERISTIK: leicht, spritzig, duftig

ANBAU: biologischer Anbau, GR-BIO-03

ALKOHOL: 12%

FÜLLMENGE: 0,75l

TRINKTEMPERATUR: 7 °C

GLAS: Champagnerglas Spiegelau

DEKANTIEREN: Nein

ALTERUNGSPOTENTIAL: 3 Jahre

ESSENEMPFEHLUNG: natürlich als Aperitif oder zu leichten Desserts und Früchten

ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite

Papras Bio Wines, Leonida 2, 40100 Tyrnavos/Griechenland