Muses Estate

9 Savatiano 2018

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Warum wir ihn lieben?

Savatiano ist endlich wieder ins Licht der Öffentlichkeit gerückt, indem sie wiederholt gezeigt hat, dass sie große Weißweine, frisch oder sogar lange gereift, hervorbringt.

Obwohl das "Stigma" seiner früheren schlechten Geschichte viele dazu veranlasst, ihm gegenüber negativ eingestellt zu sein, fallen seine Erfolge ins Auge, und man kann nicht anders, als ihn zu lieben. Glücklicherweise kennen die jungen Winzer ihre Fähigkeiten und glauben an sie vielleicht mehr als an jede andere griechische Rebsorte. Wir haben den Verdacht, dass sie etwas wissen ...

Schmeckt nach

Helle, strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen.

Sehr intensives, komplexes Aroma mit Noten von Früchten (Zitrus- und Pfirsichkompott) über einem sehr feinen Hintergrund von grünem Apfel.

 

Steckbrief

Winzer: Muses Estate

Rebsorte: Savatiano

Wein: Weißwein, trocken

Jahrgang: 2018

Land: Griechenland 

Anbaugebiet: Theben, Zentralgriechenland

Weinstil: fruchtbetont, säurearm

Anbau: konvetioneller Anbau

Alkohol: 12,0%

Füllmenge: 0,75l

Trinktemperatur: 8-10 °C

Essenempfehlung: Genießen Sie ihn zu gegrilltem oder gebratenem Fisch, Geflügel, Pasteten, grünen Salaten, Pasta mit leichten Soßen und Gerichten der traditionellen und leichten mediterranen Küche

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